Thứ Bảy, 22 tháng 4, 2017

Bổ toàn tập với món ngô luộc vào buổi sáng


Món ăn tưởng chừng như thanh đạm và đơn giản này nhưng lại chứa nhiều chất dinh dưỡng. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thường xuyên ăn ngô luộc vào buổi sáng có thể giúp bạn tăng cường sức khỏe và còn ngừa bệnh ung thư nữa đấy.




Có lợi cho não

Vitamin B1 có nhiều trong ngô giúp acetylcholine-một chất truyền tín hiệu thần kinh cho bộ nhớ. Thiếu vitamin B1 sẽ khiến bạn luôn trong tình trạng đầu óc mệt mỏi và giảm trí nhớ. Một bát ngô có thể đáp ứng được khoảng 24% lượng vitamin mà cơ thể cần mỗi ngày.

Tốt cho mắt

Bắp ngô cũng rất giàu beta-carotenoid và folate, đây là hai chất này giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Beta-carotenoid trong bắp khi đi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A với tỷ lệ cao hơn so với những loại rau củ khác. Vitamin A rất cần thiết cho “cửa sổ tâm hồn” vì nó giúp sáng mắt.

Đẹp da

Nhiều hãng được phẩm trên thế giới đã phát hiện ra lợi ích tuyệt vời của ngô trong việc làm đẹp nên đã dùng ngô để chiết xuất nhiều thành phần dinh dưỡng để chế tạo dược phẩm. Tuy nhiên, cách đơn giản nhất là hãy ăn ngô thường xuyên sẽ giúp da sáng đẹp hơn. Nếu da bạn bị dị ứng, lấy hạt ngô non tươi giã ra và xoa lên chỗ bị dị ứng là vết ngứa sẽ dịu đi.

Phòng ngừa bệnh ung thư

Hạt ngô chứa rất nhiều beta-cryptoxanthin có tác dụng chống oxi hóa, ngăn ung thư phổi hiệu quả. Một nghiên ở 63.000 người trưởng thành tại Trung Quốc cho thấy, những người có chế độ ăn nhiều beta-cryptoxanthin giảm được 27% nguy cơ ung thư phổi.

Một nghiên cứu khác, ở 35.000 người tham gia cho biết, những người ăn thực phẩm nguyên hạt như ngô giảm được đáng kể nguy cơ ung thư vú do trong bắp ngô có chứa hàm lượng chất xơ cao cũng như chất chống oxi hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị ung thư.

Ngăn ngừa thiếu máu

Vitamin B12 và axit folic có trong ngô có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu do thiếu hụt các vitamin. Ngô cũng giàu sắt, một trong những khoáng chất thiết yếu để tạo tế bào hồng cầu mới. Quan trọng hơn, sự thiếu hụt chất sắt là một trong những nguyên nhân chính của bệnh thiếu máu.



Thứ Tư, 12 tháng 4, 2017

Mồ hôi đổ nhiều vào ban đêm là dấu hiệu cho thấy bạn đang mắc bệnh trầm trọng

Khi cơ thể tiết ra một lượng cực lớn mồ hôi vào ban đêm và khiến bạn tỉnh dậy trong trạng thái người ướt đầm đìa, thì rất có thể bạn đang mắc phải một trong những vấn đề về sức khỏe sau đây


Rob Danoff, Trưởng khoa Dược gia đình tại hệ thống Sức khoẻ Aria của Philadelphia (Mỹ) nhận định đổ mồ hôi đêm thực sự là "mồ hôi ra cực nhiều", có thể hình dung cảnh ướt cả ga giường hoặc bộ đồ ngủ. Nếu nhận thấy có triệu chứng như vậy, bác sĩ Danoff cảnh báo bạn đang gặp một số vấn đề về sức khỏe.
"Thời kỳ mãn kinh do thay đổi hóc-môn là nguyên nhân phổ biến nhất gây ra tình trạng đổ mồ hôi đêm, bạn nên cân nhắc trước tiên", bác sĩ cho biết.
Ngoài ra, uống chất chứa cồn quá nhiều cũng có thể làm mồ hôi đổ vào ban đêm nhiều hơn. Tuy nhiên, đây không phải là 2 nguyên nhân duy nhất gây ra tình trạng này.
1. Nguy cơ mắc bệnh tim cao
Theo một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2014 đăng trên Tạp chí quốc tế về Phụ khoa và Sản khoa, phụ nữ trung tuổi "thường" đổ mồ hôi vào ban đêm sẽ đối mặt với nguy cơ cao bị mắc bệnh tim.
Theo đó, tình trạng này tăng nguy cơ bị bệnh tim sau khi các nhà nghiên cứu xét đến yếu tố mãn kinh, tuổi tác và lối sống.
Những người nặng cân, bị huyết áp cao và bị tiểu đường có xu hướng bị mồ hôi ra nhiều hơn vào ban đêm so với những người bình thường. Những yếu tố liên quan này có thể giải thích sự tăng lên của khả năng mắc bệnh tim.
2. Nhiễm trùng
"Nếu cơ thể bạn đang cố gắng chống lại một căn bệnh hoặc bị nhiễm trùng, nó có thể gây ra đổ mồ hôi đêm", bác sĩ Danoff nói.
Tình trạng đổ mồ hôi vào ban đêm có thể kéo dài trong vài ngày, thậm chí là vài tuần sau khi các triệu chứng khác đã giảm bớt.
3. Đột biến gen
Trong một nghiên cứu gần đây về Thời kỳ mãn kinh, các chuyên gia phát hiện tỷ lệ cao bị "triệu chứng vận mạch": Đổ mồ hôi đêm và bốc hỏa là do gen tác động vào.
Carolyn Crandall, tác giả đầu tiên của nghiên cứu thuộc trường đại học California cho biết sự biến đổi gen này liên quan đến một phần trong bộ não của phụ nữ kiểm soát một số loại hóc-môn nhất định và có mối quan hệ tới hệ sinh sản, làm chậm hoặc không có quá trình dậy thì.
Bà cũng khẳng định giờ còn quá sớm để kết luận về sự biến đổi gen với bất kỳ vấn đề sức khoẻ cụ thể nào và nghiên cứu cần được thực hiện thêm.
4. Tuyến giáp hoạt động quá mức
Đổ mồ hôi đêm là một triệu chứng hay gặp ở những người có tuyến giáp hoạt động quá mức, hay còn gọi là giảm năng tuyến giáp, bác sĩ Danoff cho biết.
Các vấn đề khác liên quan đến hóc-môn như suy thượng thận cũng có thể gây ra tình trạng đổ mồ hôi đêm.
5. Uống thuốc
"Đổ mồ hôi đêm có thể là tác dụng phụ của nhiều loại thuốc, phải kể đến thuốc chống trầm cảm, một số phương pháp hóc-môn, đặc biệt liên quan đến điều trị ung thư, thuốc tiểu đường", bác sĩ Danoff giải thích.
6. Hệ thống miễn dịch gặp trục trặc
Rối loạn tự miễn là khi hệ thống miễn dịch nhầm lẫn trong việc phát hiện một điều bình thường hoặc lành tình lại có hại cho sức khỏe. Đó có thể là lupus, viêm khớp dạng thấp, bệnh Celiac (không dung nạp gluten).
7. Hãy cảnh giác với ung thư
Một vài loại ung thư gây ra triệu chứng đổ mồ hôi đêm. "Nếu bạn bị lymphoma (ung thư hạch bạch huyết), ung thư Hodgkin và ung thư hạch không Hodgkin đều có cảnh báo đổ mồ hôi đêm", bác sĩ Danoff nói. Ngoài tình trạng đó, nếu bạn bị giảm cân, mệt mỏi, hạch node càng lớn... bạn nên đi khám bác sĩ.


Thứ Bảy, 8 tháng 4, 2017

Làm đẹp an toàn với những loại rau xanh trong vườn nhà

Rau xanh không chỉ giàu vitamin và chất xơ mà còn có thể dùng để làm đẹp một cách an toàn và hiệu quả. Sau đây là một số loại rau bạn có thể dùng để làm đẹp tại nhà 



Tía tô

Lá tía tô có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp, làm ẩm da, dịu da, tăng cường trao đổi chất. Bởi vậy, phụ nữ Nhật Bản thường rất chuộng dùng trà tía tô để pha uống hàng ngày, hoặc dùng trà tía tô để tắm rửa bảo vệ da, dưỡng da tươi mịn, giảm trừ vết nhăn, vết nám, cải thiện khô ngứa da.
Lá tía tô có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp, làm ẩm, dịu da


Khi da bị mẩn ngứa do tiếp xúc ánh nắng mặt trời, do côn trùng… người ta vò lá tía tô vào chậu nước tắm và dùng bã xát trực tiếp vào da. Nha khoa dùng trà tía tô để súc miệng như một loại nước tẩy sạch răng miệng, làm thơm miệng.
Rau má


Ngày hè, làn da dễ bị tác động bởi ánh nắng mặt trời. Có thể dùng rau má như một mỹ phẩm dưỡng ẩm cho da rất hiệu quả, đặc biệt là làn da cháy nắng. Rau má cũng có công dụng cải thiện rất lớn đối với phụ nữ có làn da khô. Bằng cách xay nhuyễn rau má lấy nước thoa lên mặt hoặc dùng làm nước rửa mặt mỗi sáng. Chỉ trong 1 thời gian ngắn, làn da sẽ lấy lại vẻ mềm mịm đến bất ngờ.
Bạc hà

Cây bạc hà có tính kháng khuẩn rất cao, giúp tiêu diệt những vi trùng gây bệnh trên da tại những nơi bị mụn. Vitamin C trong bạc hà giúp da nhanh lành vết thương, không để lại sẹo. Nước ép lá bạc hà là một công cụ làm sạch da, mềm da, chữa viêm nhiễm da, đồng thời trị mụn như các mụn trứng cá, mụn đầu đen, mụn cám…
Bạc hà có tính kháng khuẩn cao, dùng để trị mụn
Chỉ cần khoảng 6-8 chiếc lá bạc hà, rửa sạch và nghiền thật nhuyễn. Đắp chúng lên khuôn mặt mỗi tối trước khi đi ngủ. Điều này giúp loại bỏ mụn và một vài nhược điểm đáng xấu hổ khác của da.
Húng quế

Rau húng quế giúp ngăn ngừa và loại bỏ mụn trứng cá
Do đặc tính kháng khuẩn, rau húng quế giúp ngăn ngừa và loại bỏ mụn trứng cá, thậm chí còn có tác dụng tốt hơn các loại kem trị mụn. Loại thực phẩm này giúp chống lại các loại vi khuẩn gây mụn nhờ đặc tính chống viêm.
Diếp cá
Diếp cá là loại thảo dược lành tính quen thuộc và dễ tìm. Ngoài tác dụng làm thực phẩm với khả năng chống nhiễm khuẩn, giúp nâng cao sức đề kháng, diếp cá còn được biết đến với công dụng làm đẹp hiệu quả, làm mát da và điều tiết lượng dầu thừa trên da.

Diếp cá là loại thảo dược lành tính quen thuộc và dễ tìm

Lấy 10 lá diếp cá rửa sạch, nghiền nát, rồi lấy bông mềm thấm phần nước cốt lau nhẹ lên da mặt và cổ. Sau đó, dùng các đầu ngón tay vỗ nhẹ khắp mặt khoảng 1 phút để nước cốt diếp cá thấm sâu vào da và rửa mặt sau 15 phút. Với mặt nạ này có thể để qua đêm, vì khi bôi nước cốt diếp cá lên da, nó sẽ thẩm thấu rất nhanh, nhìn da mặt như có một lớp màng mỏng tự nhiên. Khi thức dậy vào ngày hôm sau, chỉ cần rửa mặt nhẹ nhàng là đã có thể cảm nhận sự mềm mại và mát dịu rõ rệt.